金花茯磚(潤2012年)

金花茯磚(潤2012年)

YUE HWA

公價貨品 $3,000.00 HKD 特價

簡介 :
  • 原產於湖南安化。"黑茶"二字最早見於1524年,屬於完全發酵的茶葉,經過殺青、初揉、渥堆、復揉和乾燥等五道工序制造而成。
  • 成品分為:"三尖"、"四磚"、"花卷"
  • "三尖"即"天尖"、"貢尖"、"生尖"。主要區別在於所用原料的嫩度不同,"天尖"用一級原料;"貢尖"用二級原料;"生尖"用三級原料。
  • "四磚"即"黑磚"、"花磚"、"青磚""茯磚""黑磚"是一種磚塊形的蒸壓黑茶,磚面色澤黑褐,內質香氣純正、湯色紅黃稍暗;
  • "花磚"是由"花卷"茶演變而來,從卷形改為磚形, 制造工藝和黑磚茶基本相同。
  • "青磚茶"傳統規格有二四、二七、三六、三九、四九、六四等多種,每種片重不同,銷區亦異,以前面的三種生產最多。所謂“二四”磚,即每簍裝24片,“二七”磚,每簍裝27片,餘此類推。
  • "茯磚"的壓製程序基本和"黑磚"、"花磚"相同,主要分別在於"茯磚"的磚體鬆緊適度要便於茯磚特有的"發花"工序。茯磚磚內金黃色霉菌俗稱"金花",含有多種營養素,金花越茂盛,則品質越佳!
  • "花卷"系列包括"千兩茶"、"百兩茶"、"十兩茶"
產地 :
中國湖南

成份 :
湖南黑茶

貨號: 60407476