大南杏 (每兩)

Yue Hwa

Regular price $10.00 HKD Sale

簡介 :

產地 :
中國

貨號： 69361

食譜：蛋白杏仁茶-預備南杏225g、北杏25g、米4湯匙、水6碗、蛋白3個、冰糖3-4粒。洗淨南杏、北杏、米。浸4小時或過夜。將南北杏及米倒入攪拌機，注3碗水，打至幼滑。用篩隔出杏仁水，將杏仁水加3碗水以大火煮滾，加入冰糖，轉中火煮5分鐘。蛋白拂好，一邊倒入，一邊攪拌，倒完即可熄火。